Tutti i contenuti di Danila Benedetto
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Tipo: BlogGio, 05/04/2018 - 09:30
L’ultimo lavoro della scrittrice franco-senegalese Marie NDiaye – La Cheffe, da oggi in libreria per Bompiani nella traduzione di Antonella Conti – è, come spiega il titolo, il romanzo di una cuoca. Ma nonostante si parli di una Cheffe e della preparazione di piatti prelibati, questo libro va oltre la cucina: questo, com’è tipico della NDiaye, è un libro di formazione. La formazione dell’identità di una donna che si compie tutta nella «stanza più importante della casa», un luogo che ha del sacro: la cucina, appunto.E a raccontarci la storia di questa donna di colore, di umili origini, che dal nulla e contando solo sulla sua tenacia riesce a diventare la Cheffe più famosa di Francia, è un apprendista cuoco il quale negli anni ‘70 entra ragazzo a La Bonne Heure, il ristorante stellato della Cheffe, e ne esce uomo quindici anni più tardi. La formazione ancora una volta e, ancora una volta, in cucina.
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Tipo: BlogVen, 02/03/2018 - 10:30
Lettori di tutta Italia unitevi e, se siete di Torino, andate da Emilia dove ogni primo lunedì del mese, oltre ad assaggiare deliziosi manicaretti, potrete sbizzarrirvi a commentare una serie di libri che si agitano intorno a un tema. quello scelto per il primo appuntamento? Assai intrigante: la menzogna. A marzo un tema attuale, l'indifferenza.Se invece abitate a Napoli, sarà il regista teatrale Manlio Santanelli a consigliarvi il libro da leggere per poi, a scadenza mensile, invitarvi per discuterne a Quinta di copertina che si svolge direttamente nel suo soggiorno, sprofondati in comodi divani, tra scaffali traboccanti di volumi e i gatti di casa che ogni tanto fanno capolino.
A Milano l’associazione Basti-menti ha addirittura inventato una medicina senza controindicazioni per contrastare il disagio psichico:...
